Un authentique vinaigre balsamique de Modène, totalement naturel.
Bouteille de 25cl
NOTES DE DÉGUSTATION
Onctueux et délicatement équilibré entre sucre et acidité.
COMPOSITION
Moûts cuits de raisins italiens, élevés selon la tradition en fûts de chêne, de châtaignier, de cerisier, de mûrier et de genévrier; vinaigre de vin vieilli entre 4 et 5 ans. Contient des Sulfites. Acidité: 6%.
Produit artisanal de haute qualité, 100% naturel, ne contient pas de colorants, épaississants, conservateurs ou caramels.
Vieillissement: traditionnel, avec décantation annuelle en barriques de différents bois précieux.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
Energie: 1218kJ/ 286Kcal
Lipides: 0g, dont aides gras saturés: 0g
Glucides: 66g, dont sucres: 65.9g
Protéines: 1.1g
Sel: 0.135g
CARACTÉRISTIQUES
Condiment balsamique pour assaisonnement produit par TERRA del TUONO, une entreprise familiale Italienne fondée en 1892 située près de Modène (Reggio Emilia).
Un incroyable produit au goût unique.
CONSEILS D’UTILISATION
Se marie harmonieusement avec foie de volaille, porc, volaille, filet de bar, feta, tomates confites, oignons nouveaux, pêches poêlées.
21,75 €
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