Mélange poivres aux épices

Mélange poivres aux épices

Mélange de Poivres de Kampot et épices concassées en grosse mouture et conditionnées immédiatement pour conserver leurs arômes, qui développe un équilibre subtil d’arômes poivrés, citronnés et fleuris.

ORIGINE

Kampot – Cambodge.

COMPOSITION

Poivres de Kampot noir, rouge, blanc, poivre long, baies roses, coriandre, poivre, épices (badiane, girofle, piment, rocou).
Sans allergènes, ne contient pas de sel.

CONSEILS D’UTILISATION

Il sublime une viande, un foie gras, des légumes grillés, des fruits poêlés, une sauce à salade. Il épice tous vos plats, de l’entrée jusqu’au dessert.
A saupoudrer sur un plat, juste avant de servir, pour ajouter une délicate saveur d’épices. A déguster en grosse mouture ou moulu pour un mélange plus fin.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.