THÉIÈRES EN FONTE

Toutes les théières en fonte proposées sur le site de vente d’accessoires de cuisine de Pomme d’Ambre comportent un filtre intégré à la théière. La fonte est d’origine du Japon ou de Chine.

La théière en fonte est à l’origine une ancienne bouilloire que l’on pouvait poser sur un feu vif pour chauffer l’eau. Pour adapter son utilisation aux besoins actuels un émail en recouvre désormais l’intérieur et facilite ainsi son utilisation et son entretien. La théière ne peut donc plus être utilisée en direct sur une source de chaleur.

Les théières en fonte sont fabriquées de manière artisanale et les coloris peuvent connaitre des variations par rapport à ceux exposés sur les photos.

Les théières en fonte du Japon proviennent principalement de la fonderie Wazuqu qui est l’une des plus anciennes fabriques de théières en fonte du Japon. Elle fut fondée en 1604. Les théières en fonte Wazuqu sont appréciés des connaisseurs et sont les seules sélectionnées dans le cadre de la marque Cool Japan patronnée par le Ministère de l’économie du commerce et de l’industrie.