Invitation exclusive : dégustation de 3 nouveaux cafés

Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay depuis plus de 124 ans. Nichée à quelques pas de la plage sauvage de Machir Bay, elle incarne un retour aux sources du whisky écossais, dans la plus pure tradition des « ferme-distilleries » du XIXe siècle.

Son premier single malt, lancé en 2009, dévoile toute la richesse du terroir d’Islay : un malt tourbé, aux accents salins, façonné à la main avec passion. Si une grande partie de l’orge utilisée provient de la célèbre malterie de Port Ellen, Kilchoman cultive également sa propre orge, récoltant chaque année 100 tonnes pour produire son expression la plus emblématique : Kilchoman 100% Islay. Ce whisky unique est intégralement élaboré sur place – de la culture de l’orge à la mise en bouteille –, garantissant une traçabilité et une authenticité rares.

Grâce à son engagement artisanal, Kilchoman s’est rapidement imposée comme une référence incontournable parmi les whiskies tourbés d’Islay, séduisant les amateurs en quête de typicité et de caractère. Chaque gorgée révèle l’empreinte marine, la tourbe délicate et l’équilibre raffiné qui font la renommée des whiskies de cette île écossaise légendaire.

Découvrez l’univers Kilchoman, sur le site et dans les magasins Pomme d'Ambre.

Le Tout Dosé, c’est le mélange d’épices justement dosé, accompagné de sa recette. Toutes les épices pour réaliser un plat sont dans le sachet…et la recette aussi! Cuisinez facilement tout au long de l’année vos viandes, poissons et légumes avec les Tout Dosé Pomme d'Ambre, les mélanges d’épices du monde les plus aromatiques.
3 niveaux de force, sans jamais agresser nos papilles :
– parfumé, c’est le tout dosé avec la saveur la plus douce,
– relevé, en plus de parfumé ça pique un peu mais cela reste facile à déguster par tous,
– épicé, le plus relevé comme assaisonnement.
Toutes les épices du monde se retrouvent dans les sachets tout dosé de Pomme d’Ambre. Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence…de multiples aromates composent ces préparations pour quatre à six personnes.
Vous avez le choix : 70 mélanges d’épices Tout Dosé, aux saveurs différentes, sont en vente au meilleur prix sur le site de Pomme d’Ambre, votre épicerie fine en ligne.