Épices «tout dosé»
Pomme d’Ambre est concepteur et producteur des épices TOUT DOSÉ. Le Tout Dosé, c’est le mélange d’épices justement dosé, accompagné de sa recette. Toutes les épices pour réaliser un plat sont dans le sachet…et la recette aussi! Dans ce sachet pratique à emporter, vous trouvez toutes les épices pour la préparation d’une recette.
Entrées, plats, desserts, boissons, toutes ces recettes sont conçues pour quatre à six personnes. Ces recettes se présentent sous la forme d’un petit livret pour vous guider dans l’utilisation du mélange d’épices Tout Dosé. Elles ont été élaborées par notre cuisinière en chef Muriel qui a adapté le dosage des épices à nos palais européens. Forte de son expérience des cuisines asiatiques et sud-américaines qu’elle a expérimentées lors de ses voyages, elle a ajouté son tour de main pour nous révéler des saveurs cachées.
Pratique
Pas de panique quand il manque l’épice tandoori ou l’épice à tajine! Plus de vieux pots d’épices périmés qui trainent au fond du placard !
Facile à cuisiner
Pas besoin d’avoir fait TOP CHEF pour réussir son plat!
Les recettes sont libellées en cuillère à café ou à soupe: la pesée n’est généralement pas nécessaire.
Et si parfumé!
3 niveaux de force :
– parfumé, c’est le tout dosé le plus doux,
– relevé, ça pique un peu mais cela reste facile à déguster par tous,
– épicé, le plus “piquant” mais sans jamais agresser les papilles.
Vous avez le choix : 70 mélanges d’épices Tout Dosé sont en vente au meilleur prix sur le site de Pomme d’Ambre, votre épicerie fine en ligne.
TOUT DOSÉ est une marque déposée.