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Les thés et infusions en promotion

Whiskies Japonais
Devenus incontournables sur la scène internationale du whisky, les whiskies japonais sont désormais reconnus pour leur qualité et leur variété. Amateurs et collectionneurs apprécient leur saveur fruité et floral. Certaines distilleries japonaises proposent des whiskies tourbés qui rivalisent avec les plus grands écossais de cette catégorie. Pomme d'Ambre vous propose une sélection de whiskies japonais à offrir ou à découvrir soi-même.
Les épices et leurs recettes...le tout dans un seul sachet
Le Tout Dosé, c’est le mélange d’épices justement dosé, accompagné de sa recette. Toutes les épices pour réaliser un plat sont dans le sachet…et la recette aussi! Cuisinez facilement tout au long de l’année vos viandes, poissons et légumes avec les Tout Dosé Pomme d'Ambre.
3 niveaux de force, sans jamais agresser nos papilles :
– parfumé, c’est le tout dosé avec la saveur la plus douce,
– relevé, en plus de parfumé ça pique un peu mais cela reste facile à déguster par tous,
– épicé, le plus relevé comme assaisonnement.
Toutes les épices du monde se retrouvent dans les sachets tout dosé de Pomme d’Ambre. Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence…de multiples aromates composent ces préparations pour quatre à six personnes.
Vous avez le choix : 70 mélanges d’épices Tout Dosé, aux saveurs différentes, sont en vente au meilleur prix sur le site de Pomme d’Ambre, votre épicerie fine en ligne.

Découvrez nos recettes pour une rentrée légère et savoureuse

Tartine betterave, chèvre, figues
Faire griller une belle tranche de pain de campagne. Couper les betteraves et les figues en morceaux. Tartiner la tranche de pain de chèvre frais et ajouter les morceaux de betteraves et de figues. Décorer de micro-pousses. Ajouter un filet d’huile d’olive, du Poivre de Kampot Noir, du sel, et de la Sauce au Poivre […]
Madeleines, duo de cardamones sauvages
Fouetter les œufs et  le sucre pendant 6 minutes environ puis ajouter la vanille. Mettre la farine et la levure en poudre dans un bol séparé et mélanger. Tamiser la farine en trois fois en mélangeant avec une spatule. Ajouter le beurre à la pâte et mélanger jusqu’à consistance homogène. Réserver 3h au frais. Chauffer […]
Halloumi grillé, miel, sauce Khmère
Couper le halloumi en tranches. Le faire revenir dans une poêle pendant quelques minutes. Ajouter le miel. Laisser cuire jusqu’à ce que chaque côté soit doré. Servir avec une pincée de piment doux, du Poivre de Kampot Noir et de la Sauce Racines Khmères.