Rhum et Whisky Event

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Fête des Mères

Promotions : thés et cafés
-20% de remise sur une sélection de thés et cafés d'été jusqu'au 04 juin. Profitez de ces réductions sur le site de votre épicerie fne en ligne Pomme d'Ambre et dans le magasin Pomme d'Ambre de votre choix. Cafés aromatisés, cafés de grand cru, maté, rooibos, tisanes et thés : des saveurs pour tous les amateurs.
Les épices et leurs recettes...le tout dans un seul sachet
Le Tout Dosé, c’est le mélange d’épices justement dosé, accompagné de sa recette. Toutes les épices pour réaliser un plat sont dans le sachet…et la recette aussi! Cuisinez facilement tout au long de l’année vos viandes, poissons et légumes avec les Tout Dosé Pomme d'Ambre, les mélanges d’épices du monde les plus aromatiques.
3 niveaux de force, sans jamais agresser nos papilles :
– parfumé, c’est le tout dosé avec la saveur la plus douce,
– relevé, en plus de parfumé ça pique un peu mais cela reste facile à déguster par tous,
– épicé, le plus relevé comme assaisonnement.
Toutes les épices du monde se retrouvent dans les sachets tout dosé de Pomme d’Ambre. Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence…de multiples aromates composent ces préparations pour quatre à six personnes.
Vous avez le choix : 70 mélanges d’épices Tout Dosé, aux saveurs différentes, sont en vente au meilleur prix sur le site de Pomme d’Ambre, votre épicerie fine en ligne.

Les recettes de volailles

Recette terrine de poulet au curry
Commencer par faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse. Mettre ensuite la volaille (coupée en morceaux), saler à votre convenance, faire dorer et égoutter. A la place mettre les oignons émincés à fondre 10 minutes puis incorporer la pomme en dés ainsi que les raisins. Ajouter le bouillon, le poulet, la coriandre et le curry. […]
Recette poulet au miel et aux épices
Commencer par allumer le four (thermostat 7). Pendant que celui-ci chauffe, presser le citron. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le miel, laisser le fondre puis le retirer du feu, ajouter ensuite le jus de citron et le sachet d’épices TOUT DOSÉ Napper le poulet de 2 cuillerées à soupe du mélange précédent […]
Recette du poulet à la noix de coco
Commencer par mélanger l’ensemble du sachet d’épices TOUT DOSÉ (ail, sel, poivre, cumin, fenouil, cannelle) ainsi que 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Veiller à bien enrober le poulet puis laisser le mariner à couvert pendant 1 heure au réfrigérateur. Faire chauffer la dernière cuillerée d’huile d’olive, faire revenir l’oignon. Ajouter le poulet et le […]
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