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Coffrets cadeaux thés et gourmandises

SELECTION NOEL : LES SPIRITUEUX A NE PAS MANQUER
La sélection de Noël s'annonce prometteuse cette année, avec des whiskies à ne pas manquer qui rendront vos festivités mémorables. Pour un cadeau idéal, pas besoin de casser sa tirelire. Optez pour des bouteilles abordables qui éblouiront les palais sans vider les porte-monnaie. Des single malts riches en saveurs, des blends subtilement équilibrés, chaque gorgée sera une invitation au voyage. Emballez ces bouteilles avec soin, ajoutez un nœud festif, et voilà un cadeau qui fera briller les yeux. Offrez le plaisir d'un whisky rare ou renommé et transformez cette fin d'année en une célébration inoubliable.
Les épices et leurs recettes...le tout dans un seul sachet
Le Tout Dosé, c’est le mélange d’épices justement dosé, accompagné de sa recette. Toutes les épices pour réaliser un plat sont dans le sachet…et la recette aussi! Cuisinez facilement tout au long de l’année vos viandes, poissons et légumes avec les Tout Dosé Pomme d'Ambre, les mélanges d’épices du monde les plus aromatiques.
3 niveaux de force, sans jamais agresser nos papilles :
– parfumé, c’est le tout dosé avec la saveur la plus douce,
– relevé, en plus de parfumé ça pique un peu mais cela reste facile à déguster par tous,
– épicé, le plus relevé comme assaisonnement.
Toutes les épices du monde se retrouvent dans les sachets tout dosé de Pomme d’Ambre. Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence…de multiples aromates composent ces préparations pour quatre à six personnes.
Vous avez le choix : 70 mélanges d’épices Tout Dosé, aux saveurs différentes, sont en vente au meilleur prix sur le site de Pomme d’Ambre, votre épicerie fine en ligne.

Les soupes et veloutés

Recette terrine de foie gras minute
Commencer tout d’abord par séparer le lobe du foie, retirer ensuite le fiel et les grosses veines. Faire tremper le foie pendant 6 heures dans une bassine d’eau glacée. Eponger le foie et retirer le plus possible de vaisseaux. (Si vous achetez un foie déjà préparé, vous pouvez commencer la recette ici.) Mélanger le sucre […]
Recette du tajine de souris d’agneau
Afin d’anticiper la cuisson, commencer par préchauffer le four thermostat 6 (180°). S’occuper en premier lieu des oignons. Les peler puis les émincer. Dans une cocotte allant au four, faire dorer les souris d’agneau avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Retirer l’agneau lorsqu’il est doré, et mettre à la place les oignons avec 1 […]
Recette du saumon mariné au darjeeling
Commencer avant tout par mélanger les épices du sachet TOUT DOSÉ avec le thé. Tapisser dans un second temps un plat d’une mousseline (ou d’un torchon), mettre ensuite une couche du mélange d’épices et de thé. Poser alors le saumon (côté peau en contact avec les épices) puis recouvrir du reste du mélange afin de […]