Huiles & Vinaigres

L’huile et le vinaigre sont des indispensables en cuisine, mais il n’est pas toujours simple de savoir quelle huile sélectionner, ni quel vinaigre… tant le choix est vaste. Pomme d’Ambre votre épicerie fine, vous propose à l’achat sa sélection de vinaigres et huiles de grande qualité, qui feront de vos préparations culinaires de vrais moments de plaisir et découvertes gustatives. Des vinaigres balsamique et condiments de la maison Terra del Tuono , des vrais ! (lisez notre rubrique vinaigre balsamique le vrai…du faux) des produits 100% naturels, sans conservateurs, épaississants ou colorants. Des vinaigres vieillis (ayant donc plus d’un an de maturation en fût de chênes) offrant des arômes complexes, comme le vinaigre de Reims 6 ans, vinaigre de Xérès Pedro Ximenez…, Des vinaigres pour des assaisonnements originaux élaborés par les maisons « A l’Olivier », et « Libeluile » qui vous feront découvrir une grande variété de goûts et de mariages de saveurs : vinaigre pulpe de fruit de la passion, vinaigre betterave et thym… vinaigre à la pulpe de Kalamansi, … Des huiles d’olive aromatisées fabriquées avec des olives gorgées de soleil, des plantes, des agrumes, des légumes, des épices minutieusement sélectionnés : huiles d’olive au fenouil et baies roses, truffe blanche, cèpes et truffe, basilic Bio… Leur technique d’infusion secrètement gardée, permet d’obtenir des huiles aromatisées au goût intense qui parfumeront salades, marinades, plats.
Surprenez vos papilles et celles de vos convives avec ces assaisonnements qui sortent de l’ordinaire. Vous hésitez… laissez-vous tenter par les coffrets « Elixirs », qui vous permettront de réaliser des recettes aux saveurs des quatre coins du monde… A s’offrir ou à offrir ! Tous ces produits élaborés à partir d’ingrédients d’exception sont à retrouver au meilleur prix en vente en ligne et dans nos magasins.