Oursons Guimauve Bio
Oursons Guimauve Bio
Une confiserie française qui associe une guimauve tendre à un enrobage de chocolat au lait bio. Leur format en ourson, leur texture à la fois croquante et fondante et leur composition issue de l’agriculture biologique en font une douceur simple à partager, à offrir ou à déguster avec une boisson chaude.
Ingrédients
Sucre* 47%, sirop de glucose* 19%, beurre de cacao* 8%, lait entier en poudre* 8%, sucre inverti* 7%, masse de cacao* 7%, gélatine* 3%, poudre de vanille* 0,1%, arôme naturel de vanille* 0,1%, agent d’enrobage: huile de tournesol* 0,1%, cire de carnauba* 0,1%.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1813 kJ/433 kcal
Matières grasses : 14g dont acides gras saturés : 8,4g
Glucides : 78g dont sucres 68 g
Protéines : 4g
Sel : 0,01g.
Caractéristiques
| Type | Confiserie à base de guimauve enrobée de chocolat au lait bio |
| Origine | France |
| Poids net | 100 g |
| Certification | Produit biologique |
| Texture | Croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur |
| Vanille | Poudre de vanille dans la composition |
| Conservation | À l’abri de l’humidité et de la chaleur à une température de 18 à 20 °C |
Pourquoi choisir ces oursons guimauve bio ?
- Pour l’association classique d’une guimauve tendre et d’un enrobage de chocolat au lait bio.
- Pour une texture contrastée, croquante et fondante.
- Pour une fabrication d’origine française .
- Pour leur format ludique en ourson, facile à proposer lors d’une pause gourmande ou à glisser dans une sélection de douceurs à offrir.
Comment les savourer ?
- À température ambiante, afin de conserver une texture agréable et d’éviter que le chocolat ne soit trop ferme.
- Avec un café, un thé noir nature ou une infusion peu aromatique, afin de garder la douceur de la guimauve et du chocolat au premier plan.
- En petite douceur après un repas ou lors d’une pause gourmande, sans préparation particulière.
Avis
« Ces oursons misent sur un contraste très lisible entre la coque chocolatée et le cœur moelleux. C’est une confiserie facile à comprendre et à partager, avec une présentation qui reste élégante malgré son côté ludique. Je les conseillerais surtout pour une petite attention gourmande ou pour accompagner un café ou un thé peu aromatique. »
— Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre
Conseils de conservation
Conserver les oursons à l’abri de l’humidité et de la chaleur à une température idéale comprise entre 18 et 20 °C.
Éviter les sources de chaleur et les variations importantes de température afin de préserver au mieux l’enrobage chocolaté et la texture de la guimauve.
Où trouver ces oursons guimauve bio ?
Dans nos magasins d’Éragny, de L’Isle-Adam et de Chaumontel.
À propos des oursons guimauve bio – FAQ
Les oursons guimauve bio sont-ils entièrement recouverts de chocolat ?
Oui, ils sont enrobés de chocolat au lait bio.
Quelle est la texture de ces oursons ?
Croquants et fondants : l’enrobage chocolaté apporte le contraste avec le cœur de guimauve.
La recette contient-elle de la vanille ?
Oui. De la poudre de vanille ainsi qu’un arôme naturel.
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