Miel de Sapin
Très convoité, il est récolté au-dessus de 1200m d’altitude, dans le parc naturel des Monts d’Ardèche.
DESCRIPTION
Ce miel, de couleur très foncée, se démarque notamment par une texture liquide et équilibrée.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce cru, si particulier, possède des arômes boisés et prononcés qui ne laissent pas indifférent.
Un miel français, brut et naturel
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception, récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, qui sont choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,55 €
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Recette Ubé Latte Gourmand, signature Pomme d’Ambre
Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
