Miel de Sapin
Très convoité, il est récolté au-dessus de 1200m d’altitude, dans le parc naturel des Monts d’Ardèche.
DESCRIPTION
Ce miel, de couleur très foncée, se démarque notamment par une texture liquide et équilibrée.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce cru, si particulier, possède des arômes boisés et prononcés qui ne laissent pas indifférent.
Un miel français, brut et naturel
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception, récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, qui sont choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, qui sont choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,45 €
8 en stock
Actualités et recettes

Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]

Rejoignez le Club Dégustation : sélectionnez vos futurs thés!

Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]