Découverte du Sichuan, Légumes Rouges, Curry Rouge
Tartinable artisanal.
COMPOSITION
Tomates pelées concassées 38% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), poivrons rouges 15%, oignons, pommes de terre, champignon de Paris, lait de noix de coco (lait de coco déshydraté 90%, maltodextrines, caséinates de sodium (lait)), huile d’olive vierge extra, pâte de curry rouge 3% (piments rouges séchés 28%, citronnelle, ail, échalote, sel, zeste de combava, galanga, épices) (origine non-UE), persil, sel, jus concentré de citron, poivre de Sichuan, épices. Légumes: origine UE.
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 728kJ /176kcal
Matières grasses : 14g dont acides gras : 7,4g
Glucides : 9,4g dont sucres : 5,3g
Protéines : 2,6g
Sel : 1,6g
NOTES DE DÉGUSTATION
Finale épicée.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
En dip avec des bâtonnets de crudités, sur des toasts pour les amateurs de saveurs épicées, pour garnir des verrines de riz et de fruits de mer (crevettes, poissons blanc, carpaccio de coquilles st jacques), pour composer des shushis entourés d’une algue nori…
L'ÉPICURIEN, l'artisan du goût
Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.
A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées.

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