Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Cascara Costa Rica
La cascara de café, est la pulpe de cerise de café que l’on a fait sécher au soleil pour en faire une infusion.
CARACTÉRISTIQUES
Contient de la caféine.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un goût sucré, des notes d’hibiscus et de tamarin.
Floral et fruité.
Se déguste aussi bien chaude que glacée.
CONSEILS DE PRÉPARATION
Infusion : 4g pour 100ml d’eau 90°C.
53,03 €/kg
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