Caramels à la fleur de sel, Girafine
Papillotes de caramels à la fleur de sel.
Découvrez le long de son cou, le subtil secret de Girafine !
Jolie boîte en bois de 50g.
COMPOSITION
Sirop de glucose, sucre, lait entier, beurre de baratte (A.O.P. Charentes-Poitou) 17 %, beurre de cacao, sel 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments.
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1997kJ/476 kcal
Matières grasses: 18g (dont acides gras saturés: 11,7g)
Glucides: 66,3g (dont sucres 53,4g)
Protéines: 3,6g
Sel: 1,13g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, marié à la célèbre fleur de sel.
4,95 €
Actualités et recettes
Calendrier des dégustations mars à juin 2026
Recette Ubé Latte Gourmand, signature Pomme d’Ambre
Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
L’art des théières japonaises – fonte, céramique et tradition
