Huile Clémentine du Pays de Nice

Huile Clémentine du Pays de Nice (bidon de 150 ml)

Un duo ensoleillé.

COMPOSITION

Huile d’olive vierge 99%, huile d’olive infusée à la clémentine (huile d’olive vierge, clémentine du Pays de Nice 5,5%) huile essentielle de clémentine 1,5%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Énergie : 3428 kJ / 819 kcal

Matières grasses : 91g – dont acides gras saturés : 13g

Glucides : 0g – dont sucres : 0g

Fibres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g.

NOTES DE DÉGUSTATION

La région Niçoise avec son climat ensoleillé et ses sols en restanques donnent à ce petit agrume sa saveur exceptionnelle, intense et fidèle.

Les notes délicatement acidulées et fruitées de la clémentine de Nice se marient harmonieusement avec les saveurs de l’huile d’olive et vous transporteront chaque jour en Provence.

CONSEILS D’UTILISATION

Idéale pour assaisonner toutes sortes de salades composées auxquelles elle apportera sa fraîcheur.

Elle fera également merveille avec un carpaccio, un magret de canard, en marinade pour les poissons crus, et une alliée de choix en pâtisserie : mousse au chocolat, salade de fruits, cheesecake.

CONSEILS DE CONSERVATION

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.