Pur Maté Bio

Référence : PDA7238
Poids net : 1000g
Prix a l'unité de mesure : 21,00 €/Kg
Note aromatique dominante : Nature
Origine : France
Produit bio

Pur Maté Bio

Pur Maté Bio est un maté vert nature composé à 100 % de maté vert biologique issu du commerce équitable. Son profil est doux, sans amertume avec un caractère végétal rappelant le thé vert. Il se prépare à 85 °C pendant au moins 5 minutes et peut être réinfusé 2 à 3 fois.

Un maté vert bio nature, sans ajout

Ce maté mise sur la simplicité : la composition est exclusivement constituée de maté vert biologique, sans arôme ni autre ingrédient ajouté. Ce maté est issu du commerce équitable. Il est apprécié par les amateurs de maté nature, sans parfum ajouté, avec un profil accessible.

Caractéristiques du Pur Maté Bio

Type Maté vert nature biologique 100%
Conditionnement 1kg
Commerce équitable Oui
Note aromatique dominante Nature
Origine affichée France
Température conseillée 85 °C
Durée d’infusion 5 minutes minimum
Réinfusion 2 à 3 fois

Comment préparer ce maté ?

  • En infusion classique :

Chauffer l’eau à 85 °C. Ajouter 1 cuillère à café ou 1 cuillère à soupe selon l’intensité recherchée. Laisser infuser au minimum 5 minutes.
Les feuilles peuvent être réinfuser ensuite 2 à 3 fois .

  • En préparation traditionnelle :

Pour une dégustation traditionnelle, nous vous conseillons d’utiliser une calebasse avec une bombilla. La bombilla est la paille filtrante qui permet de boire l’infusion tout en retenant les feuilles. Déposer le maté dans la calebasse. Ajouter l’eau chaude sans dépasser la température conseillée. Boire à l’aide de la bombilla.

Profil de dégustation

Un maté doux, sans amertume, au goût authentique assimilable à un thé vert, avec une pointe de caractère en plus. Un maté qui plaira autant à ceux qui découvrent le maté qu’aux plus grands amateurs de cette boisson.

Pourquoi choisir le Pur Maté Bio ?

  • Une composition courte et lisible : 100 % maté vert biologique.
  • Une référence nature, sans arôme ajouté indiqué sur la fiche produit.
  • Le caractère biologique clairement indiqué et une mention de commerce équitable sur la composition.
  • Une préparation possible en tasse comme en calebasse avec bombilla.
  • Des feuilles en coupes larges permettant 2 à 3 réinfusions.

Conservation

Conserver le maté dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.

Avis

” Pour une première approche du maté nature, cette référence a l’avantage d’une composition très simple et d’un profil décrit comme doux. Je conseillerais de commencer par une infusion à 85 °C pendant 5 minutes, puis d’ajuster le dosage et le temps selon l’intensité souhaitée. Pour découvrir le rituel traditionnel, l’association avec une calebasse et une bombilla est la suite logique”. — Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

À propos du pur maté bio – FAQ

Quelle est la composition du Pur Maté Bio ?

Maté vert biologique 100 %, issu du commerce équitable.

À quelle température faut-il infuser ce maté ?

Dans une eau à 85 °C et une infusion de 5 minutes minimum.

Peut-on réinfuser les feuilles ?

Oui. Les feuilles peuvent être réinfusées 2 à 3 fois.

Faut-il une calebasse pour le boire ?

Non. Une infusion classique est possible. Mais pour une préparation traditionnelle, nous vous conseillons une calebasse et une bombilla.

Où trouver ce produit chez Pomme d’Ambre ?

Dans les magasins d’Éragny, de L’Isle-Adam et de Chaumontel.

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