Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Altitude, thé noir
La rencontre de trois thés d’altitude en provenance de trois régions réputées pour la qualité et la finesse de leurs thés: Darjeeling, Népal et Sikkim.
COMPOSITION
Thés noirs (Camellia sinensis).
NOTES DE DÉGUSTATION
Une tasse harmonieuse à la fois fine, douce et légèrement fruitée.
L’attaque : fruits mûrs
Le cœur : fruité
La rémanence : muscat
PRÉPARATION
Infusion : 4 à 5 mn
Eau : 90°C
156,27 €/kg
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