Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Hoja Caoba, thé noir nature
Reconnue mondialement pour son café, la Colombie s’illustre désormais grâce à son thé de la Vallée del Cauca.
Nichées au cœur d’une réserve naturelle, les plantations bénéficient d’un terroir au caractère exceptionnel.
Situées à plus de 2000 mètres d’altitude, dans une région bordée par l’Océan Pacifique, le jardin jouit d’un microclimat constant tout au long de l’année et d’un écosystème riche et varié.
COMPOSITION
Thé noir nature de Colombie.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce thé aux feuilles noires finement torsadées présente un caractère très cacaoté au nez et en bouche.
L’infusion ronde est accompagnée par les notes d’une patate douce légèrement grillée.
PRÉPARATION
Infusion : 4 mn
Eau : 90°
248,00 €/kg
Actualités et recettes
Thé, café, maté ou rooibos : quelle boisson choisir pour votre rentrée?
Vos épices sont-elles encore bonnes ? Le diagnostic pratique
Recette sauce crémeuse au poivre vert frais salé
Préparation pas à pas 1. Préparer le poivre : écraser légèrement les grains de poivre vert frais salé avec le plat d’un couteau ou le dos d’une cuillère. Il n’est pas nécessaire de les moudre. 2. Faire réduire le bouillon : verser le bouillon dans une petite casserole et le laisser réduire doucement à feu […]

