Vinaigre de vin vieilli six ans en fûts de chêne.
Respectant la tradition champenoise, ce vinaigre est élaboré à partir de vins issus des cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier.
Bouteille de 25cl.
NOTES DE DÉGUSTATION
Grandes saveurs.
Arôme boisé.
COMPOSITION
Vinaigre de vin 7% acidité (contient des sulfites).
CONSEILS D’UTILISATION
Ce vinaigre se mariera parfaitement avec vos sauces, et donnera un goût unique aux plats tels que le saumon, le risotto ou les Saint Jacques.
19,65 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
