Nougat blanc au caramel beurre salé

Nougat blanc aux pépites de caramel, “La Pirate”.

Mille milliards de mille pépites …

Le caramel s’invite dans cette recette de nougat, pour combler petits et grands !

NOTES DE DÉGUSTATION

Nougat blanc tendre au caramel au beurre salé.

COMPOSITION

Sucre, miel, amande 16,5 %, pépites caramel 16,5 % (caramel au beurre salé, sucre, eau, glycérol naturel, fibres d’avoine, gélifiant : alginate de sodium, sel, arôme naturel, colorant : caramel), sirop de glucose, eau, blanc d’œuf, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme naturel vanille.