Cafés

Choisissez vos cafés en grains & moulus pur arabica selon votre envie. Pomme d’Ambre, épicerie fine en ligne, vous propose à la vente, au meilleur prix, des cafés purs arabicas.

La sélection des cafés en grains & moulus se fait après une dégustation chez nos différents partenaires. Nous privilégions, chaque fois que la qualité est au rendez-vous, les petites récoltes.

La torréfaction de ces cafés est assurée par des artisans. Cette torréfaction est contrôlée rigoureusement à chacune des étapes. La démarche consiste à révéler les qualités aromatiques de chaque café. Ce qui sera différent de certains cafés industriels souvent brûlés pour masquer leurs défauts.

En fonction du résultat attendu et de l’origine du café, les grains vont prendre une couleur plus ou moins foncée. Pour un café léger et doux, une torréfaction blonde sera réalisée. Pour un café acidulé avec une pointe d’amertume, la torréfaction sera brune et même très foncée.

Nos magasins sont équipés de machines à café : vous pouvez ainsi, à votre demande, goûter les cafés avant l’achat.

Votre café, qu’il soit en vente dans nos magasins ou sur notre site de vente en ligne, est moulu selon vos souhaits. Nous adaptons la mouture à la cafetière que vous utilisez.

En provenance du monde entier, café italien, Costa Rica, Brésil, Mexique, moka d’Ethiopie, Pérou, Kenya…retrouvez toutes les saveurs acidulées, parfumées, corsées.

Cafés nature ou aromatisés, votre café pur arabica pour tous les moments de votre journée est disponible à la vente.

Les capsules compatibles nespresso sont également disponibles sur notre site de vente de cafés.