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Thés verts nature

Fraîcheur, pureté & équilibre

Les thés verts nature révèlent l’expression la plus pure de la feuille de thé. Frais, végétaux, parfois iodés ou légèrement toastés selon leur origine, ils offrent une dégustation vivifiante et équilibrée. Chez Pomme d’Ambre, nous avons sélectionné des thés verts nature d’exception, pour les amateurs d’authenticité et de finesse.

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Pourquoi choisir des thés verts nature ?

Les thés verts nature sont appréciés pour leur fraîcheur aromatique et leur faible oxydation, qui préserve toute la vitalité de la feuille. Sans ajout d’arômes, ils permettent de découvrir la richesse des terroirs et des méthodes de fabrication traditionnelles.

Les avantages des thés verts nature

Saveurs végétales et fraîches
Faible oxydation, respect de la feuille
Amertume maîtrisée
Profils variés selon l’origine
Idéals pour une dégustation quotidienne

Guide d’achat – Comment choisir son thé vert nature ?

Selon l’origine

Japon : végétal, iodé, umami (Sencha, Genmaicha)
Chine : plus doux, parfois toasté ou floral
Autres terroirs : profils équilibrés et accessibles

Selon le profil aromatique

Végétal & frais : herbe coupée, algue, épinard
Doux & rond : châtaigne, noisette légère
Floral subtil : fleurs blanches, printemps

Selon le moment de dégustation

Matin : thé vert vif et frais
Après-midi : thé vert plus doux
Repas : thé vert léger et désaltérant

Tableau comparatif des thés verts nature

Origine	Profil aromatique	Intensité	Moment idéal	Style
Japon	Végétal, umami	★★★★☆	Matin	Fraîcheur
Chine	Doux, floral	★★☆☆☆	Journée	Délicatesse
Thé vert toasté	Rond, grillé	★★★☆☆	Après-midi	Gourmets
Thé vert léger	Frais, doux	★★☆☆☆	Fin de journée	Sensibilité
Thé vert intense	Vif	★★★★☆	Matin	Énergie

Histoire et origine des thés verts nature

Le thé vert est l’une des formes les plus anciennes de thé. Originaire de Chine, il s’est ensuite développé au Japon, où les méthodes de fabrication ont donné naissance à des profils aromatiques très distincts. La particularité du thé vert réside dans l’absence d’oxydation : les feuilles sont rapidement chauffées après la cueillette afin de préserver leur couleur et leurs arômes. En Chine, le chauffage se fait traditionnellement à sec, dans des woks, donnant des thés plus doux et parfois légèrement grillés. Au Japon, la vapeur est privilégiée, ce qui confère aux thés verts une fraîcheur végétale et iodée très caractéristique. Aujourd’hui, le thé vert nature est apprécié dans le monde entier pour son équilibre et sa polyvalence. Il accompagne aussi bien les moments de concentration que les pauses bien-être, et incarne une approche simple et authentique du thé.

L’avis de l’expert – Marc Sessa

« Le thé vert nature est une question d’équilibre. Chez Pomme d’Ambre, nous recherchons des thés verts justes, frais et expressifs, capables de révéler leur terroir sans agressivité. » Marc Sessa – responsable produits Pomme d’Ambre

L’expertise Pomme d’Ambre

Nos critères de sélection :

Origine et traçabilité claires
Méthodes de fabrication respectueuses
Équilibre entre fraîcheur et douceur
Régularité à l’infusion

FAQ – Thés verts nature

Les thés verts nature sont-ils amers ? Non, lorsqu’ils sont bien infusés à basse température.
Quelle température d’infusion recommandez-vous ? Entre 70 et 80 °C selon le thé.
Peut-on les boire toute la journée ? Oui, ce sont des thés très adaptés au quotidien.
Peut-on les consommer glacés ? Absolument, ils sont excellents en infusion à froid.