Épices TOUT DOSÉ, mélange d’épices pour Mignon de porc tandoori

Épices Tout Dosé pour Mignon de porc tandoori : un mélange d’épices prêt à l’emploi pour réussir un mignon de porc parfumé

Le Tout Dosé pour Mignon de porc tandoori Pomme d’Ambre est un mélange d’épices prêt à l’emploi conçu pour préparer facilement un plat généreux, parfumé et justement relevé. Il réunit dans un seul sachet la juste dose d’épices nécessaire à la recette, accompagnée des indications de préparation pour 4 à 6 personnes.

Ce mélange associe toutes les épices permettant de retrouver les saveurs chaleureuses de la cuisine indienne tout en mettant en valeur le mignon de porc. Sa force est indiquée 2 sur 3, pour un résultat relevé et harmonieusement parfumé.

Pourquoi choisir un Tout Dosé Pomme d’Ambre ?

Vous avez déjà acheté un pot d’épices pour une recette… avant de le retrouver bien plus tard, presque plein, au fond d’un placard ?

Les mélanges Tout Dosé Pomme d’Ambre ont été créés pour éviter ce genre de situation. Chaque sachet réunit la juste quantité d’épices nécessaire à une recette, accompagnée de son mode de préparation.

Plus besoin d’aligner une dizaine de pots sur le plan de travail, ni de vous demander si une « cuillère à café bombée » est vraiment… bombée. Tout est déjà pensé et dosé.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner… et à profiter des compliments !

Composition du mélange

Tandoori, cardamome, cannelle, curcuma, coriandre, muscade.

Profil aromatique

Dominante : relevée, chaude et orientale

• Chaleur aromatique : tandoori, curcuma
• Notes fraîches : coriandre, cardamome
• Notes gourmandes : cannelle, muscade

Ce mélange apporte une belle richesse aromatique au mignon de porc. Les épices développent des notes chaudes et parfumées qui s’accordent parfaitement avec une cuisson au four, à la poêle ou au barbecue, accompagnées de riz, de légumes ou d’une sauce au yaourt.

Caractéristiques

La recette

Le sachet est prévu pour une recette de 4 à 6 personnes. Il suffit de suivre la recette fournie à l’intérieur pour préparer un mignon de porc tandoori parfumé, équilibré et savoureux.

Avis

« Ce Tout Dosé pour Mignon de porc tandoori restitue toute la richesse aromatique des grandes épices indiennes. Le mélange tandoori apporte une base chaleureuse, enrichie par la fraîcheur de la coriandre et de la cardamome. La cannelle, le curcuma et la muscade complètent l’ensemble avec beaucoup d’équilibre. Une recette idéale pour donner du caractère au porc tout en conservant sa tendreté. » – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

À propos de « Épices Tout Dosé pour Mignon de porc tandoori » – FAQ

Tout dosé, création maison, est une marque déposée.

Toutes les épices contenues dans ce sachet sont à retrouver en vente sur notre boutique en ligne.