Épices TOUT DOSÉ, mélange d’épices pour Soupe vietnamienne pho

Épices Tout Dosé pour Soupe vietnamienne Pho : un mélange d’épices prêt à l’emploi pour réussir un bouillon parfumé

Le Tout Dosé pour Soupe vietnamienne Pho Pomme d’Ambre est un mélange d’épices prêt à l’emploi conçu pour préparer facilement un bouillon généreux, parfumé et parfaitement équilibré. Il réunit dans un seul sachet la juste dose d’épices nécessaire à la recette, accompagnée des indications de préparation pour 4 à 6 personnes.

Ce mélange associe les épices emblématiques du pho afin d’apporter au bouillon toute sa richesse aromatique, entre fraîcheur, douceur et notes épicées. Sa force est indiquée 1 sur 3, pour un résultat délicatement parfumé.

Pourquoi choisir un Tout Dosé Pomme d’Ambre ?

Vous avez déjà acheté un pot d’épices pour une recette… avant de le retrouver bien plus tard, presque plein, au fond d’un placard ?

Les mélanges Tout Dosé Pomme d’Ambre ont été créés pour éviter ce genre de situation. Chaque sachet réunit la juste quantité d’épices nécessaire à une recette, accompagnée de son mode de préparation.

Plus besoin d’aligner une dizaine de pots sur le plan de travail, ni de vous demander si une « cuillère à café bombée » est vraiment… bombée. Tout est déjà pensé et dosé.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner… et à profiter des compliments !

Composition du mélange

Coriandre, badiane, poivre, piment, citronnelle, cumin, cannelle, ail, sel, sucre.

Profil aromatique

Dominante : fraîche, épicée et asiatique

• Notes fraîches : citronnelle, coriandre
• Chaleur aromatique : cannelle, cumin, badiane
• Base savoureuse : ail, sel
• Relief épicé : poivre, piment
• Note gourmande : sucre

Ce mélange apporte toute la complexité aromatique caractéristique du pho. Il parfume délicatement le bouillon et accompagne parfaitement les nouilles de riz, le bœuf, le poulet, les herbes fraîches et les légumes.

Caractéristiques

La recette

Le sachet est prévu pour une recette de 4 à 6 personnes. Il suffit de suivre la recette fournie à l’intérieur pour préparer une soupe vietnamienne Pho parfumée, équilibrée et authentique.

Avis

« Ce Tout Dosé pour Soupe vietnamienne Pho restitue les grands marqueurs aromatiques de cette spécialité vietnamienne. La badiane, la cannelle et la citronnelle composent un bouillon riche et élégant, tandis que la coriandre apporte de la fraîcheur. Le poivre et le piment relèvent discrètement l’ensemble pour offrir un équilibre fidèle à l’esprit du pho traditionnel. » – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

À propos de « Épices Tout Dosé pour Soupe vietnamienne Pho » – FAQ

Tout dosé, création maison, est une marque déposée.

Toutes les épices contenues dans ce sachet sont à retrouver en vente sur notre boutique en ligne.