Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Highlands Breakfast, thé noir nature
Deux origines réputées pour leur thé à feuilles brisées : un thé du Nilgiri, et un thé des plateaux du Kenya.
COMPOSITION
Thés noirs (Camellia sinensis) d’Inde et du Kenya.
NOTES DE DÉGUSTATION
Le thé du Nilgiri apporte ses notes aromatiques légèrement fleuries, évoquant celles d’un Assam first flush.
Le thé des plateaux du Kenya (1700 mètres d’altitude) apporte ses notes rondes, chaleureuses et maltées.
L’attaque : boisée
Le cœur : noix
La rémanence : épicée.
A déguster avec ou sans lait.
PRÉPARATION
Infusion : 4 à 5 mn
Eau : 90°C
70,00 €/kg
Actualités et recettes
Vos épices sont-elles encore bonnes ? Le diagnostic pratique
Quel curry choisir ? Apprenez d’abord à lire sa composition
Recette sauce crémeuse au poivre vert frais salé
Préparation pas à pas 1. Préparer le poivre : écraser légèrement les grains de poivre vert frais salé avec le plat d’un couteau ou le dos d’une cuillère. Il n’est pas nécessaire de les moudre. 2. Faire réduire le bouillon : verser le bouillon dans une petite casserole et le laisser réduire doucement à feu […]

