SCALLYWAG 10 ans, whisky 46%, Écosse/ 70cl
Production limitée à 4.500 bouteilles.
ORIGINE
Ce blended malt est le fruit d’une combinaison parfaite entre plusieurs single malt du Speyside vieillis en fut d’Olorosso et de Pedro Ximénez.
Ce whisky rend hommage à la longue lignée de Fox-Terriers qui accompagne la famille Douglas Laing depuis tant d’années.
NOTES DE DÉGUSTATION
Style : gourmand et riche
Nez : riche, fruits rouges, moka, propolis
Bouche : doucement épicé, cacao, crème dessert, toast
Finale : longue, cannelle, prunes confites
69,00 €
Actualités et recettes
Carpaccio de courgettes au mélange Crudi-Craquant
Ingrédients 3 courgettes bien fermes 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra 1 c. à soupe de jus de citron jaune 1 c. à café de zeste de citron finement râpé 2 c. à soupe de mélange Crudi-Craquant Pomme d’ Ambre quelques copeaux de parmesan ou de vieux comté (facultatif) quelques feuilles de basilic […]
Douglas Laing : un embouteilleur indépendant écossais de référence
Comprendre le clairin : le rhum artisanal d’Haïti

