TOGOUCHI single malt whisky 43%, Japon/ 70cl
Distillerie Sakurao
ORIGINE
- Vieilli dans un tunnel long de 361 mètres, ce whisky japonais bénéficie de conditions d’élevages exceptionnelles qui donnent naissance à des expressions raffinées et équilibrées
- Vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de sherry
- Ni coloré, ni filtré à froid.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : frais – Vanille, pomme, marmelade d’orange
Bouche : ronde et douce – Fruits secs, sucre
Finale : vive et courte – Épices douces, gingembre
Togouchi, les whiskies élégants et fruités
Les whiskies de la gamme Togouchi sont tous vieillis dans un lieu unique : un chai souterrain long de 361 mètres enfoui au pied de la montagne Osorakan, non loin de la vallée de Sandankyo. Il offre des conditions idéales de maturation grâce à une température constante de 14°C et une hygrométrie de 80%. Cela permet une extraction lente des arômes de la barrique, ce qui explique l’élégance de la gamme Togouchi et la teinte cristalline des whiskies.
59,00 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
