Aventure en Patagonie
Tartinable artisanal aux herbes et au piment.
COMPOSITION
Huile d’olive vierge extra, coriandre feuille* 20%, vin de Pays d’Oc blanc, oignons rouges, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), persil* 4%, ail, cumin, jus concentré de citron, sel, piment de Cayenne 0,2%. * origine UE.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1794kJ / 436kcal
Matières grasses : 44g dont acides gras : 6,7g
Glucides : 5,5g dont sucres : 3,6g
Protéines : 2,6g
Sel : 1,1g
NOTES DE DÉGUSTATION
Un véritable chimichuri au bon goût de coriandre, avec une finale légèrement épicée.
Consistance relativement ferme.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
En dip avec des bâtonnets de crudités, sur un carpaccio de bœuf ou de poisson, peut s’utiliser aussi comme une moutarde…
L'ÉPICURIEN, l'artisan du goût
Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.
A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées !
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