Assortiment de 24 Napolitains « Sucré, Salé »
L’ alliance savoureuse du sucré-salé.
4 saveurs :
- lait dulce de leche et riz soufflé
- lait éclats de cacao et sel de Guérande
- noir sel de Guérande
- noir fruits rouges et graines de lin.
COMPOSITION
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, cacao maigre, éclats de fèves de cacao 4%, fruits rouges 3% (fraises, framboises, cassis, groseilles), graines de lin 2%, dulce de leche 2% (lactosérum (lait), beurre (lait), maltodextrine, sucre, lait écrémé, arôme naturel), céréales croustillantes 2% (farine de riz, sucre, gluten de blé, huile de palme, farine de blé malté, sel), caramel 1% (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, crème fraîche (lait), beurre salé (lait), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza), sel de Guérande 0,2%, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels. Cacao: lait 37%, noir 60%, extra noir 70% minimum.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’œuf et de sésame.
Valeurs nutritionnelles (100g)
Énergie : 548 kcal / 2279 KJ
Matières grasses : 36g dont saturés : 22g
Glucides : 45g dont sucres : 41g
Fibres alimentaires : 7,2g
Protéines : 7,5g
Sel : 0,21g.
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Depuis 1989, la philosophie de Dolfin est de mélanger directement à la masse de chocolat des ingrédients naturels de grande qualité. Fruits, épices, fleurs ou grands classiques de la confiserie sont associés de manière subtile et harmonieuse au meilleur chocolat de tradition.
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