Vinaigre Pulpe Citron Pamplemousse
La touche agrume qui rafraîchira vos recettes.
Bouteille de 200ml.
COMPOSITION
Vinaigre 43%, purée d’agrumes 36% (citron 16%, pamplemousse rose 16%, orange 12%), sucre, épaississant : pectine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Énergie : 440 kcal / 104 kJ
Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 25g dont sucres : 23g
NOTES DE DÉGUSTATION
Une saveur fraiche et acidulée.
CONSEILS D’UTILISATION
Pour accompagner poissons et fruits de mer, pour déglacer une poêlée de langoustines ou relever un tartare de thon ou de saumon.
Sa fraicheur se mariera à merveille avec une salade de volaille agrémentée de fruits secs.
Agiter avant utilisation.
CONSEILS DE CONSERVATION
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Un vinaigre...
- Au goût intense.
- Ses procédés de mélange et de maturation sont le reflet d’un savoir-faire unique.
- Sans arôme, sans conservateur, sans aucun colorant: sa couleur est obtenue directement grâce à la purée de fruits sans colorant.
- Quelques gouttes ou un filet suffisent, pour créer un décor original et gourmand pour vos assiettes.
15,75 €
2 en stock
Actualités et recettes
10ème Édition – Rhum et Whisky Event
Riz au lait, gingembre et caramel
Le riz au lait : Dans une casserole, portez à ébullition le lait, la crème, le sucre roux de canne, le riz et le Gingembre en poudre. Baissez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 à 35 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le riz soit tendre […]
Invitation exclusive : dégustation de 3 nouveaux cafés
