Café Honduras Marcala Bio

Référence : PDA4998
Intensité : Equilibré
Origine : Honduras
Marque : Pomme d'Ambre
Conditionnement : 250g, 500g (5%), 1000g (10%)
Produit bio
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)

Café Honduras Marcala, bio

Un café bio complexe, 100% arabica, produit par de petits producteurs unis en société, à l’esprit coopératif.

ORIGINE

Honduras, région de Marcala.

CARACTÉRISTIQUES

  • Variété : 100% arabica.
  • Méthode de cueillette : manuelle et sélective.
  • Torréfaction : robe de moine.
  • Traitement : café lavé.
  • Altitude de plantation : >1000m.

NOTES DE DÉGUSTATION

Très aromatique, avec une acidité vive.
Des notes boisées et sauvages.
Des notes de noisettes grillées.
Style : boisé.

 

Niveau d’intensité : équilibré

54,17 €/kg

En rupture
Livraison 48h
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