Vinaigre à la pulpe de concombre

Référence : PDA6998
Volume : 10cl
Prix a l'unité de mesure : 75,50 €/L
Origine : Italie
Marque : Libeluile

Vinaigre à la pulpe de concombre

Une expérience gustative rafraîchissante pour relever tous vos mets d’été.

Bouteille de 10cl

COMPOSITION

Pulpe de concombre (43%), vinaigre blanc 8° (42%), sucre, gélifiant: pectine, antioxydants: acide ascorbique, acide citrique.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Energie : 313Kj / 76 Kcal
Lipides : 0.07g , dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 15.9 g dont sucres : 15.67g
Protéines : 0.07g
Sel: < à 0.1g

NOTES DE DÉGUSTATION

Une fusion délicate entre fraîcheur et acidité.

CONSEILS D’UTILISATION

Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
Idéal pour ajouter du pep’s à vos marinades de viande ou de poisson ou rafraîchir vos salades estivales.
Se marie harmonieusement avec : Gaspacho, taboulé, tzatziki, crudités, carpaccio de bœuf, poulet, tartare de thon, saumon, crabe, tomate, petits pois, fèves, avocat, melon, fraise, ananas, feta, fromage frais, huile d’olive à la menthe ou au huile d’olive au citron.

CONSEILS DE CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, à conserver de préférence au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.

7,55 

En rupture
Livraison 48h
+ 8 points fidélité

Actualités et recettes

Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements