Hibiscus pétales entiers infusion

Référence : PDA2950
Note aromatique dominante : Nature
Saveur : Acidulé
Marque : Pomme d'Ambre
Origine : Afrique
Conditionnement : 100g, 500g (5%), 1000g (10%)
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)

L’hibiscus est utilisé en infusion chaude ou froide. Il facilite la digestion, est très riche en vitamine C.
C’est une boisson acidulée qui peut être sucrée avec du sirop d’agave, du miel…
L’hibiscus est utilisé pour réaliser la boisson traditionnelle égyptienne : le carcadet.

COMPOSITION

Pétales entiers d’hibiscus.

NOTES DE DÉGUSTATION

Goût acidulé.

PRÉPARATION

Infusion : 5 mn
Eau : 90°C

Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.

60,74 €/kg

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