Nougat blanc aux noisettes amandes, “La Rebelle”.
Farouchement solaire !
NOTES DE DÉGUSTATION
Nougat noisette, amande, succulent et gourmand.
COMPOSITION
Nougat blanc tendre aux noisettes: Amande (Méditerranée) 21%, sucre, miel de lavande de Provence 18%, noisette 12%, sirop de glucose, eau, blanc d’œuf, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau), extrait naturel vanille.
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Recette Ubé Latte Gourmand, signature Pomme d’Ambre
Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
