Houjicha thé vert bio, boîte 24 sachets
Issu d’une récolte d’été, ce thé vert a été torréfié afin de développer un profil aromatique gourmand.
COMPOSITION
Thé vert (Camellia sinensis) *ingrédient issu de l’agriculture biologique.
NOTES DE DÉGUSTATION
Notes grillées, de caramel et une saveur légèrement sucrée.
Délicieux à l’heure du brunch, pour accompagner des sushis, mais aussi des desserts chocolatés.
En mocktail servi glacé et associé à du nectar de fraise (2/3 thé glacé – 1/3 nectar de fraise).
L’attaque: caramel gourmand
Le cœur: vanille
Rémanence: cacao grillé
PRÉPARATION
Infusion: 2 mn
Eau: 80°C
18,50 €
2 en stock
Actualités et recettes

Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]

Rejoignez le Club Dégustation : sélectionnez vos futurs thés!

Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]