Cui Yu, thé Oolong
Référence : PDA158
Prix a l'unité de mesure : €/Kg
Note aromatique dominante : Nature
Saveur : Fruité et fleuri
Conditionnement : 50g, 100g, 500g (5%), 1000g (10%)
Origine : Chine
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Cui Yu, thé Oolong
Un thé Oolong d’exception oxydé à 15%.
Cueillette : janvier.
COMPOSITION
Thé Oolong de Taïwan nature.
NOTES DE DÉGUSTATION
Liqueur jaune-vert clair, des arômes frais de fleurs blanches, thé fin et doux.
PRÉPARATION
- En théière de Yixing de 15 cl : 7g, eau à 95°C, rincer une fois, infusion 30 secondes, cinq infusions possibles (selon votre goût).
- En théière de 50 cl : 7g, eau à 95°C, rincer une fois, infusion 4 minutes, trois infusions possibles (selon votre goût).
670,00 €/kg
Actualités et recettes
Recette poulet Marrakech, courgettes et semoule
Ingrédients 500 g de blancs de poulet 2 courgettes 1 oignon 250 g de semoule moyenne 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de Mélange Marrakech, puis ajuster 1 citron Préparation Coupez le poulet et les courgettes en morceaux. Émincez l’oignon. Mélangez le poulet avec 1 cuillère à soupe d’huile, le Mélange […]
Thé, café, maté ou rooibos : quelle boisson choisir pour votre rentrée?
Vos épices sont-elles encore bonnes ? Le diagnostic pratique

