Ha Li Shan, récolte Mai 2020 , thé oolong
Référence : PDA4360
Note aromatique dominante : Nature
Saveur : Nature
Origine : Taïwan
Conditionnement : 50g, 100g, 500g (5%), 1000g (10%)
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Ha Li Shan est un thé oolong récolté sur une fameuse montagne de Taïwan, fermenté à 15 %. Floral et beurré, un thé semi-fermenté d’exception.
COMPOSITION
Thé oolong de Taïwan. Les feuilles sont roulées avec leur tige et fermentées à 15 %.
NOTES DE DEGUSTATION
Belle robe jaune brillant, goût légèrement beurré, des arômes d’orchidée avec une grande élégance en bouche.
PREPARATION
En théière de Yixing de 15 cl : 7 g, eau à 95°, rincer une fois, infusion 30 secondes. 5 à 6 infusions possibles.
En théière de 0,5 litre : 8 g, eau à 95°, rincer une fois, infusion 3 minutes. 3 infusions possibles.
499,00 €/kg
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