BLANTON’S Original, bourbon 46,5%, Etats-Unis( Kentucky)/ 70cl
La référence phare de la gamme, notée 8.75/10 par l’experte de whisky magazine Martine Nouet : “Un caractère complexe, riche et intéressant. Un vrai délice”.
ORIGINE
Premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l’American whiskey. Elaboré à partir d’un mashbill composé de maïs, seigle et malt d’orge il a vieilli en fûts de chêne blanc.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : onctueux. Notes de fruits mûrs, d’agrumes, de fleurs capiteuses et d’épices. Précis sur des notes de chêne et de vanille suivies de toffee, de chocolat, de vernis et de cire d’abeille.
Bouche : ample. Saveurs de vanille et de cannelle suivies de cardamome et de clou de girofle.
Finale : longue. Confirme la bouche sur les fruits mûrs, les épices et sur les plantes aromatiques.
Le tout premier bourbon distillé à Frankfort
Blanton’s est une marque de whiskey américain, distillé à Frankfort dans le Kentucky par la distillerie Buffalo Trace.
Le maitre distillateur Elmer T Lee baptisa ce bourbon en l’honneur du colonel Albert Blanton qui occupa au cours de sa carrière la quasi totalité des emplois au sein de la distillerie, de garçon de bureau au poste de président.
Huit bouchons de collection portant chacun une lettre épellent le mot BLANTONS sur des sculptures miniatures figurant différentes phases d’une course hippique.
Le kentucky, pour mémoire, est la capitale du cheval.
Récompenses
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