Une huile très originale, au piment fumé. Ingrédient incontournable de la cuisine mexicaine, le piment chipotle est un piment séché et fumé aux touches de cacao et de noix.
NOTES DE DÉGUSTATION
Arômes de cacao et de noix issues du piment chipotlé, assez explosif. A utiliser avec modération.
COMPOSITION
Huile de tournesol, extrait de piment fumé 1 %.
Valeurs nutrionnelles pour 100ml:
– énergie 3404kj
– matières grasses 82g dont acides gras saturés= 11,6g
– glucides 0g dont sucres 0g
– protéines 0g
– sel 0g
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
CONSEILS D’UTILISATION
Cette huile se marie parfaitement avec une viande rouge grillée, un poisson blanc, une volaille en sauce ou un dessert chocolaté.
L’huile de tournesol au piment fumé est en vente sur l’épicerie fine Pomme d’Ambre: le meilleur des produits du terroir Français & du monde entier en ligne.
8,70 €
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