Huile végétale de première pression.
Bouteille de 10cl
NOTES DE DÉGUSTATION
Un parfum de noix fraichement écrasée, douce amertume de la noix fraîche de Grenoble.
COMPOSITION
Huile vierge de Noix (100%).
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie: 3404 kJ/ 828Kcal
Lipides: 92g, dont acides saturés: 9.08g
Cholestérol: <2.60g.
Glucides: 0g, dont sucres: 0g
Protéines: 0g
Fibres alimentaires: 0g
Sodium: 0mg
CARACTÉRISTIQUES
Les fruits et les graines ne sont pas torréfiés. Ils subissent une action de chauffage douce et délicate qui va préserver leurs arômes et leurs valeurs nutritionnelles. Ainsi ce sont des huiles vierges authentiques qui sont obtenues et pour lesquelles l’identité de la graine ou du fruit est préservée.
CONSEILS D’UTILISATION
Huile pour assaisonnement, accompagne délicieusement endive, pomme, figue, avocat, carotte, poire, lentille, crevette, salade frisée, volaille, céleri, viande blanche, boulgour, flétan, pissenlit, huître, pâtes, gnocchis.
A conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, à conserver de préférence au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.
10,00 €
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