Miel de Lavande
Miel emblématique de la Provence, récolté généralement en juillet, à mi-chemin entre l’Ardèche et la Drôme par un apiculteur indépendant répondant aux critères de haute qualité artisanale des Miels de Joyeuse.
DESCRIPTION
Extrait à froid, ce miel peut cristalliser. Ce cru dégage une saveur particulièrement spécifique.
Tout en finesse et en fraîcheur.
NOTES DE DÉGUSTATION
Miel de fleurs de lavande doux et parfumé, aux notes florales bien prononcées.
Un miel français, brut et naturel.
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Les Miels de Joyeuse sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
Les Miels de Joyeuse sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,45 €
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
