Miel de Lavande
Miel emblématique de la Provence, récolté généralement en juillet, à mi-chemin entre l’Ardèche et la Drôme par un apiculteur indépendant répondant aux critères de haute qualité artisanale des Miels de Joyeuse.
DESCRIPTION
Extrait à froid, ce miel peut cristalliser. Ce cru dégage une saveur particulièrement spécifique.
Tout en finesse et en fraîcheur.
NOTES DE DÉGUSTATION
Miel de fleurs de lavande doux et parfumé, aux notes florales bien prononcées.
Un miel français, brut et naturel.
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Les Miels de Joyeuse sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,55 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
