Une savoureuse infusion glacée aux agrumes à base de bergamote.
Facile à préparer, conçue pour la préparation à froid, à raison d’un sachet pour 1,5 litre de boisson rafraîchissante.
Un régal, avec ou sans sucre ou miel.
COMPOSITION
Morceaux de pommes acidifiés (pomme, agent acidifiant: acide citrique), flocons de carotte, arôme naturel, écorce de rose, zeste d´orange, morceaux de mandarine, feuilles de mûre douce, citronnelle, carthame, pétales de rose.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une tasse très fruitée aux agrumes, mandarine et bergamote.
PRÉPARATION
Préparation pour infusion à froid: dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette)
Existe également pour infusion à chaud.
2,25 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
