Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
L’été Indien, infusion de fruits
Une infusion aux arômes naturellement fruités.
COMPOSITION
Morceaux de pomme, papaye confite, écorces d’orange, morceaux de kaki (10 %), morceaux de pêche (4 %), citronnelle, groseille, boutons de rose.
NOTES DE DÉGUSTATION
Fruitée (fruits du verger). Acidulée (agrumes).
PRÉPARATION
Infusion : 5 mn
Eau : 100°C
Préparation pour infusion à froid : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).
Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.
91,50 €/kg
Actualités et recettes
Carpaccio de courgettes au mélange Crudi-Craquant
Ingrédients 3 courgettes bien fermes 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra 1 c. à soupe de jus de citron jaune 1 c. à café de zeste de citron finement râpé 2 c. à soupe de mélange Crudi-Craquant Pomme d’ Ambre quelques copeaux de parmesan ou de vieux comté (facultatif) quelques feuilles de basilic […]
Douglas Laing : un embouteilleur indépendant écossais de référence
Comprendre le clairin : le rhum artisanal d’Haïti
