Bloody Berry, carcadet
Référence : PDA439
Prix a l'unité de mesure : €/Kg
Note aromatique dominante : Boisée, Epicée
Saveur : Betterave, Carotte, Framboise, Fruits rouges, Gingembre, Hibiscus
Marque : Dammann
Origine : France
Conditionnement : 100g, 500g (5%), 1000g (10%)
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Bloody Berry, carcadet
Une infusion au bel équilibre entre notes végétales et fruitées.
Le Carcadet, également appelé «bissap» en Afrique de l’Ouest, est une boisson à base de fleurs d’hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d’écorces et de morceaux de fruits.
COMPOSITION
Morceaux de betterave, morceaux de gingembre, fleurs d’hibiscus, morceaux de carotte, arôme (framboise).
NOTES DE DÉGUSTATION
Parfaite combinaison de la fleur d’hibiscus à la saveur délicieusement acidulée à celle étonnante de la betterave, à la note légèrement poivrée du gingembre, le tout rehaussé par une note fruitée de framboise.
PRÉPARATION
Infusion : 5 à 6 mn
Eau : 100°C
85,00 €/kg
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