Coffret Elixirs (huiles et vinaigres) n°64

Coffret Elixirs (huiles et vinaigres) n°64

Un coffret qui rassemble des harmonies de saveurs exotiques parfaites, qui vous permettront d’apporter en un clin d’œil votre signature à vos plats.

COMPOSITION

1. Préparation à base d’huile d’olive vierge extra 99% et d’extrait de basilic Thaï.

2. Préparation à base de vinaigre infusé au gingembre, de purées de mangue et de fruit de la passion.

3. Préparation à base de vinaigre, de jus de yuzu et de mandarine.

3 x 50 ml = 150 ml.

CONSEILS D’UTILISATION

Élaborés à partir d’ingrédients d’exception, infusés selon une méthode qui concentre tous les arômes des plantes fraîches, ce coffret est à placer sur votre table, à portée de main, pour laisser votre créativité s’exprimer jour après jour.

1. L’élixir d’huile aromatique au basilic thaï s’accordera à merveille avec un wok de légumes ou une brochette de poulet mariné.

2. L’élixir vinaigre aromatique mangue, fruit de la passion et gingembre s’accordera à merveille avec un foie gras ou sur un dessert au chocolat.

3. La fraîcheur du vinaigre yuzu et mandarine sera parfaite sur des noix de Saint Jacques poêlées ou pour déglacer une viande blanche.

CONSEILS DE CONSERVATION

Huiles : à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Vinaigres : après ouverture, conserver au réfrigérateur.