Confiture ” Merci pour cette année”
Confiture artisanale fraise, framboise et cassis
L’étiquette à message transforme ce pot dodécagonal en véritable cadeau gourmand à offrir pour remercier avec douceur :
- maîtresse, maître
- nounou
- ou à toute personne ayant accompagné un enfant avec bienveillance.
Un trio de fruits rouges équilibré et gourmand
Cette recette associe trois fruits complémentaires :
- la fraise → douceur et rondeur
- la framboise → fraîcheur et vivacité
- le cassis → profondeur aromatique et légère acidité
Le résultat développe un profil :
- fruité
- généreux
- légèrement acidulé
- parfaitement équilibré.
Une fabrication artisanale française en Occitanie reconnue pour :
- ses recettes riches en fruits
- sa cuisson artisanale au chaudron
- son savoir-faire familial développé depuis les années 1980.
Caractéristiques
| Marque / Producteur | L’épicurien (atelier artisanal du Bosc, Hérault, France) |
| Ingrédients | Fruits 60% (fraises* 30%, framboises* 20%, cassis* 10%), sucre de canne*, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron. *origine UE et non UE |
| Fabrication | France — atelier artisanal du Bosc, Hérault (34) |
| Sucre | Sucre de canne |
| Gélifiant | Pectine de fruits, jus concentré de citron |
| Format | 210g |
| Conservation | À l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture : 21 jours au réfrigérateur |
Profil aromatique
Fruité et généreux – fraise, framboise, cassis
La dégustation révèle :
- une attaque douce sur la fraise
- une fraîcheur vive apportée par la framboise
- une finale légèrement acidulée et intense grâce au cassis.
Idées de dégustation
Au petit-déjeuner
- brioche
- pain grillé
- croissant
- yaourt nature
En dessert
- pavlova fruits rouge
- moelleux au chocolat
- fromage blanc
- panna cotta
- glace vanille.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
| Énergie | 985 kJ / 232 kcal |
| Matières grasses (g) | <0,5 |
| dont acides gras saturés (g) | <0,1 |
| Glucides (g) | 55 |
| dont sucres (g) | 55 |
| Protéines (g) | 0,6 |
| Sel (g) | 0,03 |
Le cadeau gourmand français
Cette recette s’inscrit dans une logique de production française :
- du cadeau gourmand français
- des rituels de fin d’année scolaire
- de l’artisanat culinaire d’Occitanie.
Le produit associe :
- émotion
- usage culturel identifiable
- fabrication régionale française.
Pourquoi choisir cette confiture “Merci pour cette année” ?
- Cadeau gourmand original
- Fabrication artisanale française
- Forte teneur en fruits
- Packaging émotionnel et élégant
- Recette équilibrée et accessible
Avis
“Une création simple mais particulièrement juste : le message fonctionne immédiatement et le trio de fruits rouges apporte beaucoup de gourmandise et de fraîcheur”. – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre
À propos de la confiture “Merci pour cette année” – FAQ
À quelle occasion offrir cette confiture ?
Elle est idéale pour remercier une maîtresse, un maître, une nounou ou un professeur en fin d’année scolaire.
Le cassis domine-t-il la recette ?
Non, il apporte surtout profondeur et fraîcheur acidulée en finale.
La confiture est-elle fabriquée en France ?
Oui, dans les ateliers artisanaux L’Épicurien situés dans l’Hérault.
Qu’est-ce qu’une gourmandise à message ?
Une création associant recette artisanale et message émotionnel à offrir.
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