Épices TOUT DOSÉ, mélange d’épices pour Tajine de bœuf

Épices Tout Dosé pour Tajine de bœuf : un mélange d’épices prêt à l’emploi pour réussir un tajine de bœuf parfumé

Le Tout Dosé pour Tajine de bœuf Pomme d’Ambre est un mélange d’épices prêt à l’emploi conçu pour préparer facilement un plat généreux, parfumé et parfaitement équilibré. Il réunit dans un seul sachet la juste dose d’épices nécessaires à la recette, accompagnée des indications de préparation pour 4 à 6 personnes.

Ce mélange associe toutes les épices permettant de retrouver les saveurs chaleureuses et gourmandes d’un véritable tajine de bœuf. Son équilibre met en valeur la tendreté de la viande et les légumes mijotés, avec une intensité aromatique de 1 sur 3 accessible au plus grand nombre.

Pourquoi choisir un Tout Dosé Pomme d’Ambre ?

Vous avez déjà acheté un pot d’épices pour une recette… avant de le retrouver bien plus tard, presque plein, au fond d’un placard ?

Les mélanges Tout Dosé Pomme d’Ambre ont été créés pour éviter ce genre de situation. Chaque sachet réunit la juste quantité d’épices nécessaire à une recette, accompagnée de son mode de préparation.

Plus besoin d’aligner une dizaine de pots sur le plan de travail, ni de vous demander si une « cuillère à café bombée » est vraiment… bombée. Tout est déjà pensé et dosé.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner… et à profiter des compliments !

Composition du mélange

Raz el hanout, cumin, paprika, piment doux, coriandre, oignons, ail, curcuma.

Profil aromatique

Dominante : orientale, chaleureuse et parfumée

• Chaleur aromatique : raz el hanout, cumin, paprika
• Notes douces et colorées : curcuma, piment doux
• Base savoureuse : oignons, ail
• Relief aromatique : coriandre

Ce mélange apporte profondeur, rondeur et équilibre au bœuf, tout en parfumant délicatement les légumes, les pois chiches et la sauce du tajine.

Caractéristiques

La recette

Le sachet est prévu pour une recette de 4 à 6 personnes. Il suffit de suivre la recette fournie à l’intérieur pour préparer un tajine de bœuf fondant, parfumé et généreux.

Avis

“Ce Tout Dosé pour Tajine de bœuf permet de retrouver toute la richesse aromatique de ce grand classique de la cuisine orientale sans avoir à doser plusieurs épices. Le raz el hanout apporte une belle complexité, tandis que le cumin, le paprika et le curcuma donnent beaucoup de rondeur à la sauce. Une solution simple pour réussir un tajine convivial et plein de saveurs.” – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

À propos de « Épices Tout Dosé pour Tajine de bœuf » – FAQ

Tout Dosé, création maison, est une marque déposée.

Toutes les épices contenues dans ce sachet sont à retrouver en vente sur notre boutique en ligne.