Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
L’hibiscus est utilisé en infusion chaude ou froide. Il facilite la digestion, est très riche en vitamine C.
C’est une boisson acidulée qui peut être sucrée avec du sirop d’agave, du miel…
L’hibiscus est utilisé pour réaliser la boisson traditionnelle égyptienne : le carcadet.
COMPOSITION
Pétales entiers d’hibiscus.
NOTES DE DÉGUSTATION
Goût acidulé.
PRÉPARATION
Infusion : 5 mn
Eau : 90°C
Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.
60,74 €/kg
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]


