Jardin de ma Grand-Mère, infusion glacée (sachet 20g)
Facile à préparer, conçue pour la préparation à froid, à raison d’un sachet pour 1,5 litre de boisson rafraîchissante.
Un régal, avec ou sans sucre ou miel.
COMPOSITION
Sureau, fleurs d’hibiscus, morceaux de pomme, cassis, mûres, fraises, framboises, feuilles de fraisier.
NOTES DE DÉGUSTATION
Fruitée et acidulée. L’hibiscus est utilisé pour réaliser la boisson traditionnelle égyptienne: le carcadet.
PRÉPARATION
Préparation pour infusion à froid : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette)
Existe également pour infusion à chaud.
2,25 €
3 en stock
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
