Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Le Festin de Baba, thé vert
Un vrai plaisir gourmand pour les papilles et pour les yeux.
COMPOSITION
Thé vert Chun Mee, morceaux d’ananas confits, morceaux de papaye confits, morceaux d’orange, morceaux de mangue confite, framboises, groseille.
NOTES DE DÉGUSTATION
Agrumes (orange) et notes fruitées (ananas, fruits rouges, mangue).
PRÉPARATION
Infusion : 3 à 4 mn
Eau : 90°C
Préparation pour infusion à froid : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur.
Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.
98,00 €/kg
Actualités et recettes

Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]

Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]

Recette infusion & thé glacé
Notre conseil = infusion dans l’eau froide. Dans une carafe, mettre 6 cuillères à café bien remplies de thé ou d’infusion (15g à 20g), et verser 1,5 litre d’eau à température ambiante. Placer cette préparation 1 nuit au réfrigérateur. Le lendemain, filtrer le thé ou l’infusion, sucrer si vous le souhaitez. Dégustez, c’est prêt !