Miel d’Acacia
Doux et équilibré, d’une pureté et d’une qualité exceptionnelles, le miel d’acacia récolté au printemps de part et d’autre de la Loire, est sans doute un des plus connus et des plus appréciés. La floraison de l’acacia est non seulement un spectacle visuel impressionnant, mais elle revêt également une grande importance pour les abeilles, leur offrant un abondant nectar.
DESCRIPTION
De couleur claire, à la texture fluide, ce miel est un cru idéal pour remplacer le sucre dans l’alimentation de tous les jours et pour sucrer le thé.
NOTES DE DÉGUSTATION
En bouche, ce miel révèle des notes subtiles et florales, offrant une saveur délicate et envoûtante.
Une douceur exquise pour les connaisseurs de miel raffiné.
Un miel français, brut et naturel
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception, récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,45 €
7 en stock
Actualités et recettes
Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]
Rejoignez le Club Dégustation : sélectionnez vos futurs thés!
Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]
