Miel d’Acacia
Doux et équilibré, d’une pureté et d’une qualité exceptionnelles, le miel d’acacia récolté au printemps de part et d’autre de la Loire, est sans doute un des plus connus et des plus appréciés. La floraison de l’acacia est non seulement un spectacle visuel impressionnant, mais elle revêt également une grande importance pour les abeilles, leur offrant un abondant nectar.
DESCRIPTION
De couleur claire, à la texture fluide, ce miel est un cru idéal pour remplacer le sucre dans l’alimentation de tous les jours et pour sucrer le thé.
NOTES DE DÉGUSTATION
En bouche, ce miel révèle des notes subtiles et florales, offrant une saveur délicate et envoûtante.
Une douceur exquise pour les connaisseurs de miel raffiné.
Un miel français, brut et naturel
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels français d’exception, récoltés dans les parcs naturels de nos régions emblématiques.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
Ils sont le résultat du travail d’apiculteurs artisans, gérant des ruchers de petites tailles, choisis pour l’excellence et la douceur de leurs pratiques apicoles.
12,45 €
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
